糖質制限を始めて1年が経過した頃から、体重が全く落ちなくなってしまいました。この頃の糖質摂取量は1日150ｇ程度。昔の肥満だった頃の糖質摂取量に比べれば、3～4分の1程度になっていました。健康体重を目指すためにもう少し落としたい、と考えていた私は…